Resipi Mudah Roti Jala Lembut Sedap!

 Assalamualaikum semua! Tahu tak kuih  roti jala? Kuih ni merupakan antara kuih tradisional Melayu. Roti jala ni mudah je nak buat dan tak perlukan kos yang banyak. Nak buat pun tak perlukan masa yang lama. Oklah jom beraksi!! haha

Roti Jala

Bahan bahan:
3 cawan tepung gandum
2 1/2 sudu besar minyak masak
1 sudu kecil garam
1 biji telur
3 cawan air/santan/susu segar (saya guna air dicampur sedikit santan)
Sedikit pewarna kuning

Cara-cara:
Blendkan semua bahan di atas hingga sebati. Kalau nak tahu adunan dah boleh dijala atau belum, cuba masukkan sesenduk ke dalam acuan. Kalau keluarnya tak putus-putus maknanya dah boleh di jala menggunakan kuali non stick. Kuali biasa pun boleh asal tak melekat. Kalau pekat tambah air lagi sehingga boleh dijala.

Lepas jala atas kuali biarkan dalam beberapa saat. Kalau dah masak tak payah dibalik terus aje di angkat dan digulung.

Ok dah siap! boleh makan dengan kari ayam atau ape kari ikut selera. Selamat mencuba. Kalau dah cuba, jemput tinggalkan komen kat bawah. Share dan subcribe jugak ye.

Sumber: Azie Kitchen

1 Ulasan

Taip di atas...