Resipi Nugget Bunga Kubis Berkeju
Ingin membuat snek petang? Kali ini Malaysia Duniaku akan kongsikan resepi unik, Nugget Bunga Kubis Berkeju..
Bahan-bahan:
- 1 bunga kubis (dikukus)
- 1 biji telur
- 3/4 cawan serbuk roti
- 1/2 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh serbuk lada hitam
- 1 sudu teh serbuk bawang putih (boleh gunakan bawang putih biasa yang dihiris)
- 2 sudu makan daun ketumbar (dihiris)
- Keju cheddar (dipotong kecil)
1) Hancurkan bunga kubis yang telah dikukus.
2) Masukkan telur, serbuk roti, garam, serbuk lada hitam, bawang putih dan daun ketumbar.
3) Gaul semua bahan sehingga sebati.
4) Sejukkan adunan sebentar.
5) Bentukkan adunan menjadi bulat, leperkan dan masukkan potongan kecil keju ke dalam adunan. Bentukkan menjadi bentuk seperti 'nugget'.
6) Celupkan adunan nugget ke dalam tepung. Kemudian celupkan ke dalam telur dan akhirnya salutkan bersama serbuk roti.
7) Bakar nugget yang telah siap dibentukkan ke dalam oven pada suhu 180 darjah celsius selama 18 ke 20 minit. Terbalikkan nugget pada separuh masa ketika bakar.
Siap dibakar dan 'nugget' sudah sedia untuk dimakan. Mudah dan enak!! Sesuai untuk dihidangkan bersama minum petang. Selamat mencuba..
Sumber: Tasty Happy Hour
0 Ulasan